クリスマス期間
毎年のように 若鶏のローストをつくっています。

一手間 二手間かけて じっくりとローストした ミディの若鶏のロースト
大変 好評頂いております。

今日 予約頂いたお客様の分が
焼き上がりました！

仕上げに ハーブガーリックのきいたパン粉を張り付けて 再度ロースト
カリカリに仕上げます。

また 若鶏と一緒にローストしている ポテト
旨味を余すことなく 吸いとって火が入って行きますので
とても 美味しいですよ！

お勧めです。



この料理は 一週間前に予約が必要となります。