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フォワグラのテリーヌ

フォワグラの高騰により

しばらくの間 フォワグラを使った料理の提供を断念していました。

現在も 同じ状態です。



年末年始と言う事で 少しの期間限定で提供する事にしました。

この時期は 洋梨と柿 干し柿 日本蜜蜂の蜂蜜と合わせる予定です。

正直 値段は高いです。

しかし

やっぱり 美味しいです!(笑)

とりあえず 限定10食になります。

よろしくお願いいたします。
Posted by レストラン ル・ミディ at 11:07 │Comments(0)
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