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秋の味祭り・ビストロ屋台情報①

こんにちは、ビストロ屋台事務局です!

今週土日はいよいよ味祭り。
本日は備品等の買い出しで高山中を走り回っております。

さて、ル・ミディプロデュース“ビストロ屋台”が味祭りに参加するようになり6回目の今回、実は大きな変化があります。

ビストロ屋台の主力商品“飛騨牛ブロシェット(飛騨牛串焼き)”ですが、


今までのA3等級の肉質からA4等級の肉質に今回からグレードアップすることになりました~face08
しかも値段は変わらずでicon92
 (けっして無理はしておりません、けっして・・・)


シェフを中心にみんなで話し合った結果、みなさんにもっとおいしいものを!ということで決定した次第です。

①火を使わせたら右にでるものはいない串焼き職人“カズ”
②シェフ田上特製オリジナルブレンドの“塩”
③A3等級からA4等級に生まれ変わった飛騨牛串焼き

これで全てが揃いました!!

今週の土日はぜひ秋の味祭り・ビストロ屋台にお越しくださ~いicon34

秋の味祭り・ビストロ屋台情報①

飛騨牛ブロシェット 味祭り特別価格 380円 ⇒ 300円


《2010秋の味祭り》
9月11日(土)9:00~17:00
9月12日(日)9:00~16:00
http://www.hidanet.ne.jp/~jibasan/event.htm
Posted by レストラン ル・ミディ at 12:11 │Comments(0)
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