GWだよ!! 2010年05月01日 ぜーいんしゅーごー!! (全員集合) というわけで明日から3日間パスタミディはプリン屋さんミディに変わります。 そして夢のドリームチームが結成!!パスタミディのチームも本店で仕事する事になります。 故にぜーいんしゅーごーなわけです。 明日からの三日目はフルオープン!11時からオープンするので約10時間耐久営業です。 鈴鹿の8耐より長い… 僕も約半年ぶりにステーキやハンバーグを盛りつける訳で、久しぶりなのでちょっとドキドキしてます。 みんなの足を引っ張らない様にしないと…なので今日はイメージトレーニングしながら寝ます。 おやすみなさい。
カルパッチョ 2010年05月01日 今日は新鮮な魚が入ったのでカルパッチョをお出ししました。 薄く切って特製ドレッシングを軽く塗り、イチゴとケッパー、ハーブ、ピサンリをちらしたシンプルな物です。 カルパッチョに果物はよく合うので僕はよく使います。 苦み、酸味、甘味色んな味が楽しめると思います。 そして…申し訳ありませんが5月2、3、4日はパスタミディはお休みとさせていただき、すくなかぼちゃプリンを販売しますプリン屋さんミディに変わります。 この三日間は混雑が予想されるのでお客様に迷惑がかからない為の配慮です。 パスタミディを楽しみにしてた方ごめんなさい! 五日から通常営業となりますのでよろしくお願いします。 僕は本店のヘルプに回る予定です。