ミディスタッフ
常連になってます(笑)

Ｍは、ミディの営業が
終わった後も営業してるので
腹を空かせたミディスタッフが
しょっちゅうお邪魔してます!

写真は、つけめんの
超特大!!(３玉)
これを食べれるのは
稲越さんだけです(笑)

挑戦したいかたは
ぜひいらしてください(-ω-)
  

おはようございます。
いなこしです。

まだまだ高山は寒い日が続きますね。
その為なのか、飛騨牛ホホ肉の煮込みが人気です。
今日も約５０人前のホホ肉の煮込みを仕込んでおります。
恐らくすぐに無くなってしまいますが…


  

久々にタルト焼きました。

アーモンドクリームオレンジリキュールを効かせ生ののオレンジをのせてそのまま焼き上げました。



後はどうやって盛り付けしようか考え中です。