HOME › 2009年11月24日
レストラン ル・ミディ 公式ホームページはこちら

ジャガ芋

ニョッキ始めました!
ジャガ芋をオーブンでローストしてから作ってあります。
モチモチとホクホクが合わさって美味しいですよ〜
ソースはフレッシュのローリエバターソースです。
普通はセージバターですが僕はフレッシュのローリエの香りが大好き!乾燥した物とは違う甘い香りがあります!

ゴルゴンゾーラソースも用意してありますのでこちらもオススメです。お好みで蜂蜜をかけてどうぞ!

河上でした。
  

イケメン奮闘記9

ま ま ま マリネ!!!!
なんと!イケメンなゆたんの! あのヒゲ!ボーボーの口から フランス料理用語の マリネと言う言葉がご発音された!!!!!

ビックリである!!!

どうやら 鶏肉を使ってまかない飯を作るらしい!

どこで覚えたのか!ハーブとガーリック!塩コショウ!オリーブオイルで漬け込んでいたのである!それをオーブンで 皮がカリッとなるようにローストするらしい!
またまた! 知らないところで着実に進化してやがる!!!

この写真を見て下さい!!自慢たらしい顔を!

あーはんちくたい(腹がたつ)

お店でも わざわざイケメンなゆたんに会いたいがために予約をくださるお客様が増えてきました!

どーなっているの?


はんちくたい!
はんちくたい!
はんちくたい!

でも かわいい!!!

大きく育てよ!!!




つづく