今月１２日から始まる限定ディナーで使うスパゲティーアマトリチャーナの仕込みです。
飛騨豚バラ肉を塩漬けして旨味を凝縮します。
出来上がりはまた次回に…
限定ディナーは来月末までやっています。お得な企画ですので是非どうぞ！

ご予約お待ちしております！
  

疲れがたまっているのでしょうか！
とうとうダウンしてしまいました！
風邪で仕事を休むのは今回がはじめて！くやしーです！
二日間寝ぱなし。
あーしんどい！