最近鹿ばかりで申し訳ないですが…鹿の煮込みはメイン料理になるとこんな感じです。

今回は花梨（カリン）をキャラメリゼしたものを添えてます。
もちろんゴボウも入ってますよ
冬は根菜類が美味しい時期なのでやっぱり外せないです。
ソースは野菜がたっぷり入ってるので素朴な感じが美味しいです。沢山仕込んでるのでいつでもいらして下さい！
明日は定休日となりますそれでは金曜日に

河上でした。
  

昨日より お得なランチとディナーが始まっています！
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