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ワカサギ

限定ディナー今日から始まりました!

まずは前菜で今が旬のワカサギをパスタに使うセモリナ粉をふってフリットにします。

ワカサギは鮎の仲間なので清々しい香りがします。

この企画は本当にお得ですのでぜひ来て下さい。

河上でした。
  

テイクアウト

この時期のオススメのテイクアウトスイーツ!

飛騨りんごのタルト タタン!!!!
どえらいうまいです!
(手間がかかっています)
見てください!このでかさ!この厚み!
きっと!きっと!食べた人は ハマリます!

ホールでのオーダー!カットでのオーダー!受けております!

ミディまで連絡ください。
  

Cervo

昨日の鹿のラグーパスタです。
いきなり出ました!

今回は鹿とゴボウ、パスタはマカロニに似てるリガトーニで合わせます。

え?この値段で?ってゆう位お安くしてあります!
この時期に是非どうぞです!

又、メイン料理にも出します。それはちょっと違う形にしますのでまた今度です。